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虎皮青椒(
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把青椒洗洗干净,把水控干备用!!
把锅烧热,不放油,把青椒放在锅里,转小火,用锅铲来回挤压青椒,
把青椒炕成有黄色的时候放油,扁炒一会,把盐和白胡椒放入锅中~加点白醋!
蒜子切成粒放入锅中~加入鸡精出锅!!!