虎皮青椒
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因为在家带宝宝,所以做菜的时候没有时间拍照,请大家谅解!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把青椒洗洗干净,把水控干备用!!
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步骤2/4
把锅烧热,不放油,把青椒放在锅里,转小火,用锅铲来回挤压青椒,
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步骤3/4
把青椒炕成有黄色的时候放油,扁炒一会,把盐和白胡椒放入锅中~加点白醋!
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最后一步
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蒜子切成粒放入锅中~加入鸡精出锅!!!
小贴士
我做的时候放了点醋,这样看起来颜色会更好看,如果不喜欢吃醋的可以不用放!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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