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鸡蛋肉馅卷(2/12)
准备好材料
五花肉剁碎
豉油，蚝油，料酒，糖，五香粉，花椒粉，盐，生粉顺方向搅拌。
红萝卜，韭菜再次搅拌均匀。
鸡蛋打好
锅内放少少油
慢火煎
煎好用盘盖住倒出来，这样不会破。
台面贴两块保鮮膜再放蛋块下去，这样保证干净卫生，倒肉碎敷均均匀。
卷寿司一样卷好
煮滚开水蒸20分钟
冷后切好。挺好吃的…你也试试吧!