鸡蛋肉馅卷
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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五花肉剁碎
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步骤3/12
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豉油,蚝油,料酒,糖,五香粉,花椒粉,盐,生粉顺方向搅拌。
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步骤4/12
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红萝卜,韭菜再次搅拌均匀。
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步骤5/12
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鸡蛋打好
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步骤6/12
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锅内放少少油
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步骤7/12
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慢火煎
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步骤8/12
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煎好用盘盖住倒出来,这样不会破。
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步骤9/12
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台面贴两块保鮮膜再放蛋块下去,这样保证干净卫生,倒肉碎敷均均匀。
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步骤10/12
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卷寿司一样卷好
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步骤11/12
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煮滚开水蒸20分钟
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最后一步
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冷后切好。挺好吃的…你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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