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花胶猪骨汤(5/7)
所有材料大集合 花胶是提前泡发好的 每次我都泡发很多 要吃的时候直接拿来用就可以了
猪腿骨提前洗净 清水浸泡两个小时
烧一锅开水 猪骨过水 加入料酒和姜片 不要盖盖子 煮大概五分钟
加入姜片
猪骨清洗干净 另起砂锅 加入冷水 猪骨 花胶 葱 姜 虫草花…大火烧开 转小火
大火烧开 加入枸杞和蜜枣… 接下来的事情就交给时间…文火慢炖两个小时…最后喝的时候加入盐 和黑胡椒
成品