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玛格丽特(1/12)
黄油掰碎，软化之后，放盐。
放入白砂糖，主要是我没有糖粉。
打成蓬松的羽毛状。
取出2颗白水蛋的蛋黄。
蛋黄过筛之后和黄油拌匀。
准备好低筋粉和玉米淀粉。
过筛倒入黄油中。
把面粉和黄油和成团，我是用手攥的。
这是攥好的面团。放入冰箱冷藏30分钟。
冷藏后的面团硬硬的，用手掰一小块，搓成圆球。
放在烤盘上，用拇指按一下，漂亮的裂纹就出来了。
全部弄好之后，放入175度预热好的烤箱，烤大概25分钟左右即可。