洋葱番茄羊肉汤(
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准备好材料；或用羊排，我买的是羊腿带点骨头的~
锅中加2片姜片烧开，放入切小块的羊肉汆水；
锅中加水5碗，放入羊肉和剩下的1片姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时；
番茄切块；洋葱切片；蒜切片；
香菜洗净切段；
然后下蒜片、番茄和洋葱煲半个小时；
最后加入香菜段，加盐调味就可以喝了。。
