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快手紫菜包饭(
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放一点点盐煮干饭咯!水多些黏些,水少些更有嚼劲。
有烤箱的小伙伴把芝麻(黑白芝麻都可以,原谅有密集恐惧症的我选择了白芝麻)烤熟,约150度3-5分种。木有烤箱就用锅炒出香,锅里不用放油。
饭熟后撒入芝麻,用筷子拌一拌,松一松饭,放凉备用。
黄瓜切长条,胡萝卜切长条稍微炒下,营养更好吸收。
火腿肠切条炒下,鸡蛋摊饼后切长条。
铺上帘子,铺上紫菜,把粗的面朝上(两面一样的话随意)。取米饭铺上,用饭铲压平压实,抹上沙拉酱,把材料放好,位置看图。用帘子卷起来后切段即可食用。
新手没找到感觉会担心卷不起来或是卷得不实,松松垮垮的。不要担心,多卷两卷就会找到感觉的!
成品。有一年多没做,还是有点手生,要多练练。