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红烧鱼籽(4/7)
鱼籽洗净。葱切小段，蒜切片，香菜洗净切段。
油锅烧热，放入葱姜蒜爆香
放入鱼籽，料酒，翻炒几下。
鱼籽微微泛白，倒入酱油，翻炒均匀。
倒入适量的清水，大火
煮开后转中火炖煮30分钟。
大火收汁，放入香菜，调味，翻炒均匀。