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炒通心粉(1/2)
把通心粉先跑冷水几小时后再煮到熟了,不可以熟过头哦,所以煮的时候建议差不多就试吃一下,,然后捞出,再用冷水冲冷,这个是为了让它们吃起来比较有口感!然后,把胡萝卜丝跟洋葱,还有卷心菜跟用盐还有少许油,盐和辣椒末腌制的肉末分别下锅炒熟,盛出备用
然后,再把炒熟备用的一切【除了肉末外】跟沥干的通心粉一起下锅翻炒,下调料,还有黑胡椒!出锅时再把肉末加在上面,吃的时候可以拌匀也可以不用,加些香菜末还可提味!