炒通心粉
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这些也是以前做的,图片同样是从qq空间移植来过的,所以,大多数都是成品图而已!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
通心粉
自己看着办吧
、
胡萝卜丝
适量
、
洋葱丝
适量
、
肉末
适量
、
卷心菜丝
适量
、
辣椒
少许
、
食用油
适量
、
白砂糖
少许,我不爱当味精,就用糖代替
、
盐
适量
、
黑胡椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把通心粉先跑冷水几小时后再煮到熟了,不可以熟过头哦,所以煮的时候建议差不多就试吃一下,,然后捞出,再用冷水冲冷,这个是为了让它们吃起来比较有口感!然后,把胡萝卜丝跟洋葱,还有卷心菜跟用盐还有少许油,盐和辣椒末腌制的肉末分别下锅炒熟,盛出备用
-
最后一步
点击查看大图
然后,再把炒熟备用的一切【除了肉末外】跟沥干的通心粉一起下锅翻炒,下调料,还有黑胡椒!出锅时再把肉末加在上面,吃的时候可以拌匀也可以不用,加些香菜末还可提味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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