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自制草莓酱(
4
/9)
草莓洗净沥干水分
切成小块,加入白糖
用手捏碎
静置半小时以上
倒入不粘锅
大火烧开,撇去浮沫,小火收汁,期间用木铲不停搅,防止粘锅底
待汁液浓稠时加入柠檬汁
直到草莓酱浓稠时即可
装入干净密封的瓶子里放凉后放入冰箱冷藏(准备两个瓶子,结果就熬出一瓶)