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自制草莓酱

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友缘_4

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
草莓 800g
、
白糖 140g
、
柠檬 1个
烹饪步骤
小贴士

柠檬我直接切成两半，用手挤出，草莓酱越浓稠越好吃，后期一定要小火，用铲子不停推底防止粘锅，味道也可以根据自己味口进行调整。另没有柠檬也可以用适量白醋代替柠檬，味道一样美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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