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闽南薄饼(润饼)(
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将所有需要清洗的菜清洗干净后,大白菜切丝,荷兰豆切丝,红萝卜和茭白笋切丝。拳头母切片。然后放锅里炒熟,盛盆。
鸡蛋打散,放油锅里煎成饼状,熟后切条
薄饼铺好放碟,撒上花生末
放鸡蛋条
放上炒好的菜和肉松
放香菜
左右两边先包,然后从下至上卷好
润饼就好啦
材料