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白松露椰蓉巧克力配方-每周五更新(5/9)
白巧克力如图切碎
用刀把香草荚划开，取出香草子
称量好要用的淡奶油，椰蓉，和其他原料一起准备好，开始制作（黄油放在切好的白巧克力中）
把香草籽放入淡奶油中煮开，边煮边搅拌
煮开后的淡奶油趁热加入到巧克力里，闷蒸一分钟
用橡胶刮刀搅拌均匀（下图中黑色颗粒为香草籽），放入冰箱冷冻（-18度）2小时左右
取出后用手揉成小球，表面沾满椰蓉即可
成品如图所示
成品如图所示