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时令柳叶饼---春天的味道(3/7)
采摘新鲜的柳树叶，不要带花的，洗干净，准备好材料～
把柳叶切碎
加入米粉，打入鸡蛋、用筷子搅拌均匀。
一点点加冷水，边加边画圈搅拌，使劲搅（米粉不像面粉会起筋，不用担心）直至到图片中的状态。
平底锅倒入油，稍微多些，中小火烧热，勺子沾了油舀一大勺放入锅中摊平，煎到一面金黄再翻面
翻面，煎至两面金黄即可
在盘子里垫上厨房用纸，可以吸去多余的油，配上酸奶，当早餐、点心、晚餐都很合适～柳叶饼很清香，春天的味道哦！