除了黄油外，把所有食材调入一起揉成面团（建议酵母温水兑开后再放入）
汤种配制：沸水倒入白糖中将其溶解，随后放入25g面粉搅拌成汤种。
汤种放入面团中揉匀，揉面的过程中会很粘手，不要紧，放心揉。
揉匀后放入黄油继续揉，慢慢地黄油会融入面团中，变得光滑，这时将面团移至案板，摔打按揉面团，大约20分钟后出膜，放置温暖处饧30分钟。
30分钟后，面团发酵至两倍大（用手指捅入面团没有立即回缩即可）
面团排气，分成约50g大小的10个面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
翻过正面，从中间将其切成两半，不要切断哦(^_-)
这时可以准备腌制葱花，将适量盐，软化好的黄油倒入葱花拌匀，打散蛋液。
