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清蒸鸡翅(4/8)
鸡中翅,洗净看看有没有没去干净的杂毛
把鸡中翅斩断,用少许料酒,酱油,生姜,盐腌制一会
虫草花泡一下
红枣泡水后,切开
把虫草花放盘底,再放鸡翅,红枣放最上面(我没有要腌制鸡翅的水,这个可以根据自己定的)
大火蒸至鸡翅熟透,筷子轻轻的扎一下就能穿透,就证明熟了,出锅前撒上葱花
成品
等待我们家跳舞的小姑娘回家吃午饭~~~~~·