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家庭自制披萨酱(10/11)
原料们～～
西红柿 洋葱切小丁 大蒜切末 备用
锅热后 放入黄油 融化后 放入大蒜 洋葱 翻炒1分钟 洋葱炒出香味后 放入西红柿丁
放入西红柿丁后 等西红柿炒出水
放入糖 黑胡椒 牛至叶 罗勒 翻炒均匀 盖上锅盖 转小火 煮20分钟
期间不时翻炒几下 以免糊底
煮好后 如水分还是很多 可转大火收汁
收汁完成 加入盐 翻炒均匀 出锅！
放在密封的容器里 可以保存3天左右
立马拌个意面来次次
味道棒棒