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家庭自制披萨酱

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肥玉祥

君之君的配方 熬出来的酱和外面买的真的不一样啊 好吃多了 可以拌意面 可以做披萨 都好吃 不过配方里木有肉 需要改良下加点肉 因为我和大宝都是肉食者
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 600g
、
大蒜 4瓣
、
黄油 30g
、
洋葱 100g
、
盐 6g
、
黑胡椒 1小勺（5ml）
、
牛至叶 1小勺（5ml）
、
罗勒 ½小勺（2.5ml）
、
糖 1大勺
烹饪步骤
小贴士

1.披萨酱如果拌意面 熬稀点好吃 如果用来做披萨 收汁尽量收干点 做披萨的时候比较好操作 2.牛至叶也叫披萨草 它和罗勒 淘宝都可以买到 买分装的比较划算 毕竟每次用量都很少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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