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潮汕沙窝海鲜粥(2/13)
红枣，虾米，冬菇分别用温水泡发
首先，米一碗，洗好后，加两匙羹油腌一腌，这样米可以快开一点。下适当的水和红枣就开始做粥底。
虾放到急冻冻10分钟，冻晕了我们就可以轻松的剪了它的须，对半切，尾巴不切断，把虾线清理出来。。
洗干净的虾就是这样
花蟹洗干净
弄开蟹盖后对半斩来。。
田鸡买回来时会帮你宰好，回来以后切成小块，下油，鼓油，盐糖，胡椒粉腌下。。等入味
白贝洗干净
先放白贝熬下粥底。。。。再放田鸡。再放虾。滚了再放花蟹
放一点天津冬菜
加一点切好的芹菜
好了放盐，不用放其他调味料已经很好吃。放一点麻油和香菜
做好了。非常鲜甜，材料新鲜。