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干巴菌炒腊肉(5/7)
姜片，葱段，蒜片，豆豉，花椒，干辣椒，备好。
干巴菌，用盐水泡洗干净。要多洗几次。
腊肉切好
烧油，下料，扁炒出香
加腊肉继续扁炒出油，我这个比较瘦，时间了短点。
加干巴菌，继续炒一下。加入盐，酱油，鲍鱼汁，都是少许。
成盘，撒上葱花，完成。