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脆皮日本豆腐(
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1.先把豆腐切成半厘米左右厚的片 2.切好的豆腐片均匀沾上干淀粉备用
3.用厚底的小锅小火炸至金黄捞出备用 (用小的厚底锅炸不容易糊 还省油 健康)
4.番茄沙司和白糖放入锅中熬制到白糖完全融化 浇汁到炸好的豆腐上 就大功告成了