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自制胡萝卜鸡蛋面(3/7)
半根胡萝卜洗净削皮，加入适量清水榨汁。我没有过滤，连汁连渣一起加到面粉里去。
找一个稍微大点儿的盆，取适量面粉，倒入胡萝卜汁（我只用了一半的蔬菜汁，因为一个人吃，面粉用的少）揉匀。压面机的面团要揉的硬些压出来的纹才好看。
就靠它来压面条了吖。
家里人爱吃细面，就用细面的档做。
做了2种形状的面条。之后就可以下锅煮了吖。
这是宽面。
没出门，家里没青菜，但这样简单也挺好的，面的q弹爽口好吃到停不下来。以后给宝宝做营养面条。不用再在外面买了。