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火龙果千层蛋糕(13/14)
火龙果切块。要均匀
一个半切块。一小半挖球
黄油白糖坐热水搅拌均匀
加鸡蛋搅拌。然后加牛奶搅拌至无颗粒
塞入面粉搅拌均匀
搅到无颗粒。如果有一点点黄油粒没事。一到锅就化了
中火热锅。倒入液。晃动。持续小火。煎至变色
晾凉
奶油在做皮的时候就要拿到冷冻室去冰半个小时
奶油白糖倒入打蛋盆
一档先搅拌均匀。然后三档打至浓稠
四档加速打发。打至硬性。呈三角形。就可以了。放入冰箱冷藏下拿出来抹面
一层水果一层奶油。
搞定啦。在面上装饰