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超爽回锅肉(1/4)
半肥半瘦五花肉切大块煮熟（筷子能轻易插进去就最好啦 喜欢吃软一些的也可以煮久一点
蒜苗青椒切段 一小块姜一小块蒜切片
肥肉放入锅中敖出油 就不用再放油啦。倒入切片后的肉。
等待肥肉出油 变的快干干的 就加入适量酱油 料酒 糖（可以适当多一些些糖哦 个人口味） 和甜面酱。翻炒后假如蒜苗青椒姜片和蒜片。继续翻炒至香味四溢就OK啦！