超爽回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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半肥半瘦五花肉切大块煮熟(筷子能轻易插进去就最好啦 喜欢吃软一些的也可以煮久一点
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步骤2/4
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蒜苗青椒切段 一小块姜一小块蒜切片
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步骤3/4
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肥肉放入锅中敖出油 就不用再放油啦。倒入切片后的肉。
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最后一步
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等待肥肉出油 变的快干干的 就加入适量酱油 料酒 糖(可以适当多一些些糖哦 个人口味) 和甜面酱。翻炒后假如蒜苗青椒姜片和蒜片。继续翻炒至香味四溢就OK啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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