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红糖枸杞桂花银耳羹(6/8)
准备好银耳,泡发
撕成小朵,注意不要根部
取半朵的银耳放入小锅,加水以没过银耳为宜,加上洗净的枸杞开火煮,水开后改小火慢熬,直至银耳软糯粘稠,大约需半小时
取4块古方红糖放入锅内,搅拌至其融化
此图同上步
加入适量糖桂花,可以多放一点儿,喝的时候才会闻到清甜的桂花味道
搅拌均匀,红糖化开,即可关火
一碗清甜爽糯的银耳羹就做好啦!可以趁热喝,也可以在夏季冰镇后喝,不上火,又美容养颜哦