芋头油糍粑(
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把芋头去皮洗净，再用工具削成丝。
然后切好适量的葱。
再加入适量的葱和适量的盐，搅拌均匀，再等十五分钟。
十五分钟后，加入适量的糯米粉搅拌均匀，再等十分钟。
在锅里放上适量的油，再把芋头捏成圆形状，慢慢的放入油锅中油炸，炸到表面金黄色即可。也可以蒸着吃，味道会更好。
