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懒人版紫薯蛋挞(1/6)
两个鸡蛋打散打匀，放一边备用。
另取一个容器加入牛奶，淡奶油，砂糖和炼乳，搅拌均匀，可以加热一下加快糖的融化。此时烤箱预热220度
蛋液过筛几次，使蛋挞的口感更棒。然后把冷却的奶液加入到蛋液中，搅拌均匀。
紫薯切丁上锅蒸熟，每个蛋挞皮放一些。
把制作好的挞水倒入挞皮中，八九分满。
放入已预热的烤箱，220度烤17分钟就出炉啦～