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淼淼妈的快手披萨改良版(
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材料很简单,放自己喜欢的就可以,我放了土豆丝,胡萝卜丝,西葫芦丝
土豆,胡萝卜刨丝过水抄到断生
菜丝加盐适量一颗鸡蛋搅拌
放面粉搅拌到粘稠的液态,太干就不软了,跟摊煎饼一样的
我用的不是不粘锅所以用了黄油,用植物油也可以
摊煎饼吧,小火就可以,摊到一面熟翻面
翻过来的一面,用叉子插些眼,涂抹番茄酱或披萨酱
跟披萨做法一样放一层干乳酪丝放一层爱吃的肉或者肠等,最上层再撒些乳酪丝
慢慢等乳酪丝化开~
软软糯糯的~