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菜菜自制牛奶椰丝小方(9/9)
先来一张材料全家福，都是些常见的，一般大型超市都有的卖。
将椰浆和玉米淀粉拌匀，放在一边待用
找一个方形的乐扣乐扣，洗干净擦干，底上铺一层椰丝。
牛奶里倒入淡奶油、炼乳。拌匀后，开小火将牛奶煮沸。
倒入刚刚放在旁边待用的椰浆，快速均匀地搅拌。
过不了多久，就会发现奶液慢慢变稠，凝固起来。当凝固到挖出一勺奶液，很慢很慢才能滴下时，关火。注意千万不要凝固过头。
倒入刚刚铺好椰丝的乐扣乐扣，晾凉后，放入冰箱冷藏一夜。
脱模、切块、撒上椰丝，完成啦！
来个摆盘特写。