咖喱茄子烧(创意)(3/5)
圆茄子切薄片。。(我切不了太薄,技术有限,大家将就看看吧,要不然怎么叫黑暗料理呢⊙▽⊙)
大米糯米饭
牛肉片,放电饼铛上烤熟。。(可以改成培根片烤熟,或者午餐肉and so on)
将鸡蛋液和淀粉混合,搅拌均匀。。茄子片放到搅拌好的蛋液里充分的“滚一圈”,再放入电饼铛上煎熟。。。
将煎好的茄子片里放入炒好的咖喱饭一层,再放一层牛肉片,再放一层咖喱饭,再盖上一片煎好的茄子片,将其黏在一起,一个茄子烧就做好啦(ˉ﹃ˉ)。。