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椰丝薄脆(
8
/10)
材料大集合,我加了一半份量的牛奶,2勺朗姆酒2勺牛奶,不喜欢要朗姆酒的童鞋可以只放4勺牛奶就可以了
微波炉里融化黄油加入白砂糖搅拌均匀
加入牛奶或者朗姆酒搅拌均匀再筛入低粉拌匀
拌成均匀的面糊再加入椰丝
放到油纸上摊成薄饼,要薄一点,烤箱上170℃下150℃预热,烤15分钟左右,根据各人的烤箱脾气不同看着颜色有点焦黄就可以了,不要烤过了哦
小贴士,乘着烤的过程中可以把面糊都摊好,我是烤盘和烤架换着用
看到这样就差不多啦
这样口感很酥脆
开吃咯
作为伴咖啡的下午茶甜点妙不可言