椰丝薄脆
第一次做,是因为看着简单,其实准备材料确实简单,时间都浪费在整面糊上了,呵呵,其实可以再烤的时候把面糊全部摊到油纸上,等烤箱里的出炉了马上放进去,就能节省好多时间啦,开始做吧
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步骤1/10
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材料大集合,我加了一半份量的牛奶,2勺朗姆酒2勺牛奶,不喜欢要朗姆酒的童鞋可以只放4勺牛奶就可以了
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步骤2/10
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微波炉里融化黄油加入白砂糖搅拌均匀
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步骤3/10
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加入牛奶或者朗姆酒搅拌均匀再筛入低粉拌匀
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步骤4/10
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拌成均匀的面糊再加入椰丝
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步骤5/10
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放到油纸上摊成薄饼,要薄一点,烤箱上170℃下150℃预热,烤15分钟左右,根据各人的烤箱脾气不同看着颜色有点焦黄就可以了,不要烤过了哦
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步骤6/10
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小贴士,乘着烤的过程中可以把面糊都摊好,我是烤盘和烤架换着用
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步骤7/10
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看到这样就差不多啦
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步骤8/10
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这样口感很酥脆
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步骤9/10
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开吃咯
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最后一步
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作为伴咖啡的下午茶甜点妙不可言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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