先来两大勺面粉，粉多面饼会硬点，相反的粉少面饼就软点，这个多少都不至于失败，所以可以随意点…
然后加入少量的水，用勺子拌匀，有小颗粒可以用勺子压一下…如果不赶时间可以先筛一下面粉
在面糊中加入一颗鸡蛋，少许盐和胡椒粉，然后用勺子拌匀…我的是懒人版，哈哈，大家可以加入打散的鸡蛋，会更容易拌
然后准备卷在里面的材料，肉松，芝士，还有一根切开的脆皮肠，脆皮肠要煎香…
倒入一半的粉浆，摇动平底锅摊开面饼，30秒左右反面煎至金黄。对火候没把握的可以调到中小火慢慢煎，高手请随意…
煎好后放到砧板上铺上芝士，肉松和脆皮肠，芝士可以放点到边上，融化后可以粘着，那就会那么容易散开了…
卷的时候尽量卷紧点，做好的两个成品，用刀切去头尾，再切成段就可以开吃了！
跟老公两个人配着牛奶吃，早餐的分量刚刚好！懒人也能绑住老公的胃
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