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十分钟搞定!肉酱芝士蛋羹(2/6)
配件
鸡蛋x2
打蛋器打散
加入和鸡蛋1:2的温水,过筛,不过筛蒸出来有气泡,放一点点盐,别太多,水开后上锅蒸8—10min
我用的是平时吃面的现成肉酱加工的,就是炸酱,放锅里加点水,加适量奶酪,汤汁浓稠后出锅淋在蒸好的蛋羹上,洒上葱花,我还洒了点欧芹,看个人喜好。
成品图,很简单,十分钟左右搞定