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烤牛排(2/4)
材料合影 (我用的橄榄油已经浸泡迷迭香 所以有迷迭香的香味,黑胡椒、海盐都是研磨的、也可以用烤肉调料)
讲黑胡椒、盐、红酒、橄榄油都倒在牛排上,味一会
最后350度烤15、20分钟的,记得烤一会翻面,烤的时候可以放一树薰衣草在牛排上,随自己喜欢,我个人就吃5分熟medium,15分钟差不多,喜欢再熟一些的就20分钟7分熟左右,这个火候根据自己的烤箱锅什么的掌握
烤熟后放一小块芝士chess微波炉打一下 让chess融化到牛排上 (抱歉出锅就吃了忘记拍照)