黄油融化后打发，放糖继续打发，膨胀后放鸡蛋继续打发。筛入面粉，分多次。用硅胶棒翻拌，不要搅拌。放冰箱冷藏一小时。面团擀薄，用磨具压出自己喜欢的样子，

放入预热好的烤箱，上下180度烤12分钟。可以吃了，好酥！