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淸蒸蒜容丝瓜(
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蒜、胡萝卜切碎。丝瓜去皮切成约3cm长段。
把丝瓜段用手指按压小坑。
把蒜碎、胡萝卜碎、生抽、盐,一起放入小碗。
锅內放入油加热后倒入有蒜胡萝卜生抽的小碗,拌匀。
每个丝瓜段内放入一个虾仁。
把拌好的调料用小勺盛入丝瓜段內。
把填好料的丝瓜上入锅蒸,开锅5分钟。
成功
ok