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超简易的~爽口白萝卜(
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萝卜削皮,刨成薄片。
加入适量的盐腌制30分钟。
手指能透出颜色,非常好看~
小锅加入醋及老冰糖。中小火煮到冰糖完全溶化。
冷却后加进腌制好的萝卜。和适量的辣椒。
注意腌出来的水要倒掉。
装罐,密封10小时以上就可以食用了。
成品~酸甜可口~去油一流~~
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