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天麻干贝冬瓜玉米汤(3/9)
先说肉吧，泡清水半小时，泡出血水。
肉骨焯水！
取出焯水肉骨用清水冲洗干净！沥干！
清水泡半小时以上，我这个泡的多了，不需要这么多！
泡好的干贝用料酒再泡十分钟！
将冬瓜胡萝卜等配料放入砂锅
放入肉骨，干贝带料酒一起放入！
加水，我加了两个小香菇！
大火滚开，小火慢炖两小时！根据个人口味加少许盐！