韩式年糕火锅的做法_菜谱

把材料全部准备好，开工。洋葱切片，用油稍微爆香一下（嫌麻烦的同学也可以直接入锅）马苏里芝士我用的之前做披萨剩下分装的。

火腿切片，海鲜类丸子可改刀一下。豆泡切开。辣白菜切段（我买的时候已经让阿姨切好了，比较方便）

把爆好的洋葱放入锅底，豆芽也放进去。放入泡好的红薯粉，鱼丸、豆泡、火腿以及年糕。挖一大勺韩式辣酱普面上，辣白菜也放上去。把芝士切碎撒上。最后把拉面铺上。加少量水，大概锅的一半位置，开火煮。

大火把汤底烧开之后可以转中火慢慢煮，因为年糕和面条红薯粉之类的容易糊锅，记得搅一搅哦。下面开始享受美食吧。