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快手早餐凉面配太阳蛋(0/5)
烧水煮面条，煮熟捞出倒入凉开水放一边备用
平底锅里倒入少量油，中火把油烧到7成热打入鸡蛋，待鸡蛋一面凝固转小火，盖上锅盖焖一会，大概5分钟太阳蛋就成功了，如果想吃特别熟的可以时间长点
把凉面条和太阳蛋取出摆盘
番茄在热水里烫一下去皮切丁，倒入平底锅翻炒，加入适量盐，味极鲜，香葱调味，炒好出锅倒在凉面上
准备一个小碗倒出两勺麻酱，一勺味极鲜，一勺水，少量盐搅拌均匀，凉面酱汁就配好了，把酱汁淋在凉面上，撒上点香葱碎一盘香喷喷营养早餐就完成了