安装App
油淋花甲(0/4)
将买回来的花甲用淡盐水放置一小时以上，让花甲里面的泥水吐出来
大火烧开热水，把清洗好的花甲放入开水中烫开，注意不要烫太久，不然花甲会失去它原先的新鲜味
捞出的花甲装盘，然后淋上酱油，把切碎的红椒和葱撒在花甲上
放适量的蚝油至锅中，大火烧开，然后淋在花甲上，色香味具全的油淋花甲就做好了，超简单！