家常广式腊肠煲仔饭(
6
/8)
广式腊肠，四舅带回来的
切皮薄片，肥瘦相间，我的菜
大米提前半小时泡成白色的胖胖的
我的锅（熬粥一级棒），放上泡好的大米，放上水，米和水比例为1：1.4
菠菜用开水烫好
当米煮到冒大泡时，将广式腊肠放入，煮到如图所示
打上一棵鸡蛋，
放上菠菜，关火，利用锅的余热将鸡蛋蒸熟。这道菜饭清甜可口，全程无油无盐，口味重的可配小咸菜吃
