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美味甜点*^_^*草莓山药〈附草莓酱制作〉(8/10)
铁棍山药削皮切小段备用。
红红的大草莓，看着就流口水。
山药上屉蒸大约20分钟，用筷子扎一下，透了即可。
蒸山药的过程用来制作草莓酱，草莓切小块放锅里，小火开煮。
煮到冒小泡的状态加入冰糖继续熬煮，冰糖化了即可关火。
趁热装进干燥的密封瓶就变成真空了，能保存的时间长一些，但还是建议每次少做点，吃新鲜的。
山药蒸熟用擀面杖擀成泥状。
取一个模具填满山药放到蛋糕垫上。压平。
取下模具即可。
浇上自制的草莓酱，好看又好吃，快来动手做一个吧！