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腊肠小炒(
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红辣椒切段。
腊肠切片,生姜,葱切碎。
开火,热锅,放入少许食用油,中火下入腊肠,翻炒两分钟待腊肠出油放入红辣椒继续翻炒,放入生姜。中火继续翻炒四五分钟左右,便可出锅。
撒上葱花,制作完成。