将豆腐切成1.5厘米见方的方块，我切的小了。油7，8分热的时候倒进去炸。炸成金黄色捞出即可。

把炸好的豆腐泡和木耳放容器内，葱，蒜，香菜切末，倒入味极鲜，白醋，陈醋，拌匀，倒入容器，我这时候还没拌，拍了照片。之后拌匀就可以来吃了！喜欢香油的还可以放点香油，我就喜欢清淡的。对了，木耳要提前泡发好哦！