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豆腐泡拌木耳的做法

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豆腐泡拌木耳

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今天买了块豆腐，本打算炸了豆腐泡明天来炒香菇。结果炸完之后看着特别有食欲，决定来点调料拌着吃。正好泡发了点木耳，一起拌了一下，没想到味道出奇的好！

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切墩(初级)

老豆腐 250g

、

木耳一把

、

葱一点

、

蒜一点

、

香菜一点

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将豆腐切成1.5厘米见方的方块，我切的小了。油7，8分热的时候倒进去炸。炸成金黄色捞出即可。
最后一步点击查看大图
把炸好的豆腐泡和木耳放容器内，葱，蒜，香菜切末，倒入味极鲜，白醋，陈醋，拌匀，倒入容器，我这时候还没拌，拍了照片。之后拌匀就可以来吃了！喜欢香油的还可以放点香油，我就喜欢清淡的。对了，木耳要提前泡发好哦！

小贴士

我是不知道该放白醋好吃还是陈醋好吃，所以各放了一点，各位可以自行选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-11

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